長沙經(jīng)典美食一日游

長沙人愛玩、會吃可是全國有名，滿城遍地都是好吃的餐館。到長沙可以不逛景點，美食小吃卻一定要吃個遍。外黑內(nèi)白的油炸臭豆腐、紅彤彤的口味蝦、脆軟甜糯的糖油粑粑……每一樣都能讓您垂涎欲滴，大呼過癮。 口味蝦、口味蛇、口味牛蛙等一系列以“口味”為主題的極辣菜式是長沙人的最愛，以香辣鮮美而備受歡迎，更是夏夜喝啤酒時必不可少的下酒食物。滿街食攤各有秘訣，風(fēng)味各異，但都離不開一個辣字。食客吃得汗流浹背，滿嘴辛辣，仍大呼過癮。下面長沙旅行社介紹長沙經(jīng)典美食一日游，給您到長沙旅游參考。

長沙早餐好去處

長沙坡子街——長沙著名小吃聚集地(火宮殿、雙燕樓、向群鍋餃)

吃貨們的最愛，長沙著名的小吃街，很有名的火宮殿也在這里。外形看上去古色古香，臭豆腐簡直是尤物啊。雙眼樓混沌、向群鍋餃等名店都分布在這里。無論白天黑夜，總是車水馬龍。

火宮殿坡子街總店

推薦理由：來長沙的“必去之地”，集合了湖南眾多特色菜肴和小吃。味道不一定是最好吃的，但是長沙大部分的小吃在這里都能嘗到。如果你不想到處走，又想多嘗一下長沙的美食，可以到這里來。這里的臭豆腐、 糖油粑粑、龍脂豬血都很不錯。

特色菜：臭豆腐、糖油粑粑、蔥油粑粑、龍脂豬血、馓子、姊妹團(tuán)子、紅燒豬腳、口味蝦、米豆腐。

地址：長沙天心區(qū)坡子街127號

電話：(0731)85814228

雙燕樓(三王街)

推薦理由：雙燕樓是長沙“老字號”小吃店，多年來人氣一直“很旺”。餛飩個頭夠“大”，肉“多”，皮“薄”且“筋道”，湯頭也“很鮮美”。其他小吃都“挺不錯”，白粒丸、荷蘭粉、蘭花干子等。想嘗嘗長沙小吃，不妨來這兒試一下。

特色菜：三鮮餛飩,鮮肉餛飩,酸辣餛飩,蔥油粑粑,紅糖粑粑,雞絲餛飩

地址：長沙芙蓉區(qū)三王街10號(近坡子街口)

電話：0731-84446348

向群鍋餃(坡子街店)

推薦理由:老店真“不是蓋的”，經(jīng)常“等候的人比就餐的人還多”，“超火爆”。鍋餃一定要“趁熱吃”，皮炸得“很脆”，咬一口，能聽見“咔嚓”的聲音，里面的餡兒也“咸淡適中”，湯汁“多多”，入口“香濃”。如果再配上甜酒沖蛋，又甜又咸，快活“賽神仙”呀。

特色菜：鍋餃、海帶湯、蒸餃、甜酒沖蛋。

地址：長沙天心區(qū)坡子街火宮殿對面3樓(近解放西路)

電話：(0731)85756255

長沙中餐好去處

長沙餐飲“老字號：最正宗傳統(tǒng)湘菜，讓你流連忘返。(玉樓東、西湖樓)

傳統(tǒng)湘菜的特點是重油色濃，注重香鮮、酸辣。目前能在長沙吃到最正宗傳統(tǒng)湘菜的地方已經(jīng)不多，大多都集中在長沙一些老字號的飲食餐飲店，玉樓東、西湖樓就是長沙正宗傳統(tǒng)湘菜的典型代表。

玉樓東

玉樓東是一家馳名中外的“中華餐飲名店”、“中華老字號”，是湖南省唯一的“國家特級酒家”和“全國十佳酒家”，是湖南省餐飲企業(yè)中唯一的“小巨人企業(yè)”，是一家久負(fù)盛名、飲譽(yù)三湘的百年名店。玉樓東因雄厚的技術(shù)和特有的歷史文化底蘊(yùn)，成為正宗湘菜的發(fā)源地，享有湘菜“黃埔軍校”的美譽(yù)。玉樓東作為湘菜的突出代表，其菜名更新?lián)Q代快，獲獎菜品層出不窮。如“柴把厥魚”、“發(fā)絲百頁”、“醬汁肘子”、“龍舟載寶”、“毛家紅燒肉”、“洞庭龜羊”、“金魚戲蓮”等先后獲得全國烹飪大賽上獲獎。

特色菜：醬汁肘子、發(fā)絲牛百葉、洞庭龜羊、柴把厥魚等。

玉樓東酒家(五一路店)

地址：芙蓉區(qū)火車站五一東路125號(芙蓉華天對面)

電話：(0731)82777988

西湖樓

西湖樓美食城城內(nèi)總建筑面積達(dá)到三萬平方米，外觀看上去很有韻味，古色古香的感覺。并配備大型停車場和開放式綠色廣場，建筑群極富特色，兼有明清宮廷的豪華和江南園林的秀美。酸、甜、辣、咸中，包孕著祖祖輩輩的憧憬，蒸、煮、炒、燉間，映襯著紅紅火火的幸福。在西湖樓用餐不僅是一種味覺的享受，更是一種身心的享受。

特色菜：黃金魚頭、黑山羊燉粉皮、蒸湘西臘肉等。

地址：長沙市開福區(qū)萬家麗北路馬欄山(近廣電中心)

電話：(0731)84258188

長沙晚餐、夜宵好去處

長沙湘江風(fēng)光帶：高檔飯店與夜宵拍檔一應(yīng)俱全，還可賞江景。(毛家飯店、好食上、秦皇食府、涂氏小茶杯、九子香辣蟹)

在湘江風(fēng)光帶分布有秦皇食府、好食上、七彩江南、毛家飯店、徐記海鮮等中高檔酒店;老街魚嘴巴、涂記小杯茶、九子跳跳蛙等長沙風(fēng)味夜宵排檔。 在此用餐有兩大好處，一是進(jìn)出方便，二是環(huán)境美。

毛家飯店

毛家飯店從樓面外部式樣、門頭，到內(nèi)部廳堂、包廂均按蘊(yùn)含毛家特色文化的風(fēng)格進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計和裝飾，充分展示了多彩的毛家文化。它以毛主席曾經(jīng)生活戰(zhàn)斗過的革命紀(jì)念地命名的包廂，裝飾布局風(fēng)格在保持“毛家”裝潢文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行了細(xì)節(jié)上的調(diào)整，既有韶山廳的鄉(xiāng)村情調(diào)、井岡山的絢麗朝陽，又有安源廳的剛?cè)岵?jì)，遵義廳的安靜祥和，還有延安廳的古樸拙雅。毛家菜作為湘菜地方菜中的一個重要支柱，以土特為主，以時鮮為先，以清純?yōu)槊睿韵憷睘橐耘D熏為助。尤以毛主席當(dāng)年最愛吃的紅燒肉為飯店招牌菜。

特色菜：毛氏紅燒肉，長征雞、將軍鴨等毛家特色菜。

地址：開福區(qū)沿江大道208號歐陸經(jīng)典A座裙樓1-3樓(近通泰路)

好食上

好食上是在發(fā)揚(yáng)湘菜特色的基礎(chǔ)上，再加以創(chuàng)新，制作出不一樣的特色佳肴。環(huán)境在長沙是“少有的精致”，包房內(nèi)燈光“非常舒服”，很有一種小資情調(diào)。主打湘菜，菜單“印刷精美”，圖片“一目了然”。擺盤能做到“如此精致的”也屬少見，口味總體“不算太辣”，外地客人比較容易接受。好食上每天都是生意興隆，所以要避開人潮去才能占到位子。

特色湘菜：0731雞煲，雷公鴨等。

地址：長沙市開福區(qū)湘江中路一段174號(近通泰街)

電話：(0731)84331181

秦皇食府

推薦理由：秦皇食府是“很氣派”的一家店，坐落于江邊。“大門口放著兵馬俑”，進(jìn)去后，“富麗堂皇”的廳堂和包廂，“充滿千年前秦皇時的韻味”。雖說裝修是“陜西風(fēng)格”，出品卻是“地道”的湘菜——做法“精致”，味道也“很正”，辣得“夠勁”且“香”，“很是過癮”。消費(fèi)“略高”，不過勝在分量“足”，餐間服務(wù)“到位”。

特色菜：剁椒魚頭、黃燜牛蛙、雷公鴨、豬頸肉、木瓜汁、霸王肘子、油淋魚、油爆蝦、糖醋黃魚。

地址：長沙市天心區(qū)沿江大道235-239號

電話：(0731)84331111,(0731)84331118

涂氏小杯茶

湘江邊的涂氏小杯茶，是最近食客常去的地方，兩層建筑看上去頗有韻味，一樓被分隔成很多包廂，私密性很好。想象坐在湘江邊，吃著私房菜，搭配上好的茶葉，仿佛時間就要靜止一般。這種意境就像老板為店取名的初衷，一是向往一種難得糊涂的意境，二是追求小杯喝茶的生活態(tài)度。在周末的晚上，在這里觀看橘子洲的燦爛焰火，與這個城市共享最浪漫的事。

特色菜：下飯碎土、小米椒蒸豬腳、干椒煸淮山。

地址：長沙市湘江中路杜甫江閣南側(cè)

電話：(0731)85660101

九子香辣蟹

九子香辣蟹是一家以湘菜為主的餐廳，全國多個地方都有分店，特色菜是：香辣蟹、口味蝦、跳跳蛙。香辣蟹、口味蝦是點單率最高的，螃蟹、蝦子都是師傅每天現(xiàn)購的，味道鮮美，很新鮮，配合四川的紅辣椒燒制，鮮中帶點辣，極品美味。步行街的九子香辣蟹環(huán)境非常不錯，優(yōu)美整潔，內(nèi)部設(shè)計簡單明亮，地面干凈整潔，臨窗的位置可以欣賞美女帥哥。

特色菜：九子香辣蟹、九子跳跳蛙、九子口味蝦

地址：長沙市天心區(qū)坡子街7號(沿江大道口)

電話：0731-84423222

遇見最美橘洲焰火，享受長沙精彩一天

5月3日長沙橘子洲將上演一場盛大的橘洲音樂焰火晚會。品嘗完長沙一天的美食之旅，再看一場盛大的橘洲焰火晚會，豈不是一次美味而又浪漫的旅行呢?

橘洲焰火觀賞指南：

最佳觀賞地點：湘江中路、瀟湘中路、杜甫江閣、四羊方尊廣場等湘江沿線和岳麓山頂。同時，在提醒市民和游客文明觀看的同時，也提醒在燃放的時候，游人禁止進(jìn)入燃放區(qū)。

燃放時間安排：

橘子洲周末焰火在每年的5月1日至10月31日期間的每周六晚燃放20分鐘，取消11月至次年4月的燃放，但新年的元旦、春節(jié)的除夕和元宵三個重大節(jié)假日納入燃放。

每周六晚的燃放時間：

冬、春季燃放時間為20：00―20：20;

夏、秋季燃放時間為20：30―20：50。

注：5月3日晚長沙橘子洲將有一場盛大的橘洲音樂焰火晚會。

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