中國燕麥博物館位于呼和浩特市武川縣金三角開發區，由塞寶集團投資建設，該館占地面積約2000平方米，是一部燕麥農耕、飲食、健康和文化發展的物化史書。中國燕麥博物館由燕麥的種植和產業發展、燕麥的飲食文化、燕麥的健康文化、燕麥的文學藝術、燕麥的農耕民俗展示、燕麥餐飲展銷、燕麥試驗示范種植和燕麥產品加工等八個展出部分組成。

中國燕麥博物館簡介

中國首個燕麥博物館在呼和浩特市。中國食品工業協會主要負責人表示，作為呼市地區優質燕麥的主產區，“莜麥之鄉”武川縣獲此殊榮名副其實。同日，由中國食品工業協會等單位主辦，內蒙古塞寶集團承辦的第二屆中國燕麥產業大會同步拉開帷幕。

中國燕麥博物館

中國燕麥博物館項目總投資600萬元。此項目主要將宣傳人類傳統保健食品燕麥的保健功效，弘揚燕麥文化及作為“燕麥之鄉”的武川縣的燕麥文化史，該項目于今年7月底竣工。文化展覽館建設面積1500平方米，分四個部分七項內容，即歷史文化展廳，展示古老的燕麥種植加工機具，有犁、鏤、耙、碾、連接桿、分級扇車、石磨盤等，充分展現武川縣悠久的燕麥種植歷史；飲食文化展廳，展示以燕麥制成的30多種食物圖片，展現燕麥種類多樣的食用及加工方式；健康文化展廳，展示武川縣燕麥極高的營養價值和醫療保健價值；民間藝術展廳，展示伴隨武川縣燕麥種植歷史發展而產生的豐富多彩的民間藝術和文化。同時，在燕麥文化展覽館的北側將建1500平方米的燕麥種植示范田，這里的燕麥種植以新品種、新技術的試驗田和示范田為主要內容，對比展示12個燕麥優良品種。